Hardangerlefse

I dag har jeg prøvd kjevle igjen. Jeg hadde avtalt å bake sammen med dattera mi, som har bakt disse lefsene mange ganger før. Så i dag var jeg elev og hun var læreren. Disse skal ikke være så tynne, så kjevlinga var ganske grei, det som var utfordringa var å få de omtrent like store, da de skal legges to og to sammen.

4 egg
1 beger seterrømme
1 beger lettrømme
2 ts hjortetakk
2 ts bakepulver
mel til passe deig

Emnene er 100 gram

Kjevle til runde leiver

Rør sammen smør og sukker og smør lefsa, legg sammen med en annen

Del i fire

#hardangerlefse #lefse 

4 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg